Manfaat Paprika

Paprika (Capsicium Annum) adalah suku terong-terongan yang memiliki rasa agak manis, tapi ada pedasnya juga, karena dia dari keluarga cabai dan mempunyai kandungan serta manfaat yang banyak. Tanaman ini pertama kali muncul dari Amerika Selatan dan kemudian menyebar ke penjuru dunia melalui perdagangan orang-orang Eropa. Mudahnya penyebaran tanaman paprika dikarenakan tanaman ini mudah tumbuh baik di daerah tropika maupun subtropika.
Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia. Untuk budidaya dengan hidroponika tinggi bisa mencapai 3- 4m. Ditanam Didaerah pegunungan dengan suhu minus rata-rata dataran rendah.
Di negara-negara barat paprika sering digunakan sebagai salad. Hal itu karena warna-warninya  yang cantik. Ada yang berwarna hijau, kuning dan merah, sehingga ketika dijadikan salad dia lebih menarik. Nama-nama tertentu, seperti  pepperoni, diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas.

KANDUNGAN

Meskipun paprika berwarna warni jenisnya, namun pada umumnya mempunyai kandungan yang sama, kecuali pada paprika berwarna merah, dia memiliki betakaroten dan vitamin C yang lebih banyak daripada paprika jenis lain. Begitupula perbandingan pada jeruk. Dalam sebuah penelitian dikatakan bahwa 100 g paprika merah terkandung 190 mg vitamin C sedangkan 100 g jeruk mengandung sekitar 30 hingga 50 mg vitamin C.
Kandungan gizi yang ada pada umumnya paprika adalah Vitamin A, C, B6, Betakaroten, tiamin, asam folat, capsaicin, asam klorogenik, zeaxanthin (antioksidan yang memberi pigmen warna hijau,kuning,oranye dan kemerahan pada sayuran, kuning telur dan tanaman lainnya), dan asam coumeric.

MANFAAT DAN KHASIAT

Di negara-negara Asia, paprika seringkali digunakan sebagai bahan masakan, baik itu yang berkuah maupun yang sifatnya oseng-oseng. Namun di Western paprika seringkali digunakan sebagai salad. Dibalik proses pengolahan tersebut ternyata paprika memiliki manfaat yang luar biasa. Diantara manfaat tersebut adalah:
 
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
    Kandungan Vitamin C yang sangat tinggi dapat meningkatkan kekebalan tubuh seseorang. Karena kandungan Vitamin C pada paprika ternyata lebih tinggi dibanding dengan kandunga Vitamin C pada jeruk, apalagi pada paprika berwarna merah. 

Untuk Kesehatan Mata Dan Kulit
    Paprika mengandung Vitamin A yang baik untuk mengobati penyakit mata dan mencegah penyakit tersebut untuk datang kembali. Begitupula untuk kesehatan kulit. Dengan mengkonsumsi paprika maka bisa menghindarkan dari penyakit ruam dan jerawat.

Mencegah Datangnya Penyakit Kanker
    Penyakit berbahaya yang sering menyebabkan kematian ini dapat dicegah dengan sering mengkonsumsi paprika. Hal ini disebabkan kandungan capsaicin yang baik, karena paprika termasuk dalam keluarga cabai.
 
Meningkatkan Kualitas Sperma
    Likopen dalam paprika ternyata juga bermanfaat untuk sistem reproduksi. Konsumsi likopen, terutama pada paprika merah, diyakini dapat meningkatkan kualitas reproduksi. Hal ini karena likopen meningkatkan jumlah sperma, menjaga struktur sperma, dan meningkatkan motilitas (pergerakan) sperma.

Membakar Kalori
    Memakan paprika ternyata dapat membantu proses pembakaran kalori dalam tubuh. Untuk itu paprika sangat baik dikonsumsi mereka yang menginginkan diet sehat. Karena dengan terbantunya proses pembakaran kalori, maka pencegahan untuk gangguan pencernaan pun akan semakin kondusif.

Manfaat-Manfaat Minyak Zaitun

Kandung Bermanfaat Dari Minyak Zaitun

 

Minyak zaitun adalah minyak yang dihasilkan dari tanaman jaitun. Minyak zaitun ini banyak sekali manfaat dan kegunaannya bagi kita. Dalam minyak zaitun terkandung zat yang bermanfaat sekali bagi kesehatan diantaranya terkandung vitamin A, B1, B2, C, D, E, K, kalsium, zat besi, sodium dan potasium. Maka dari itu, minyak zaitun sering digunakan untuk mengobati berbagai penyakit diantaranya:

1. Mengobati Rasa Nyeri

 Minyak zaitun mengandung zat oleokantal yang dapat mencegah peradangan. Sehingga minyak zaitun bisa digunakan sebgaia obat oles. Seperti untuk luka sobek, lecet, bengkak sehingga mengurangi rasa nyeri.

2. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

 Antioksidan nabati yang terkandung dalam minyak zaitun dapat mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Caranya minumlah minyak zaitun sehari 2x sebanyak 2 sendok makan

3. Mencegah Pikun

 Kepikunan sering terjadi karena kekurangan asam lemak tak jenuh. Untuk menambah asam lemak tak jenuh minumlah minyak zaitun secara teratur, karena minyak zaitun mengandung asam lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk menurunkan resiko kepikunan.

4. Mengcegah Artritis

 Prostaglandin yang terkandung didalam minyak zaitun bermanfaat untuk mengatasi nyeri sendi dan pengeroposan tulang. Caranya adalah dengan meminum minyak zaitun secara teratur sehingga tulang yang rawan keropos akan terlapisi atau dengan mengoleskan pada sendi-sendi yang terasa sakit.

5. Mencegah Osteoporosis

 Penyerapan kalsium yang kurang sempurna akan menagkibatkan pengeroposan tulang. Untuk membantu penyerapan kalsium secara optimal minumlah minyak zaitun secara teratur. Karena minyak jaitun membantu penyerapan kalsium secara optimal.

6. Mencegah Diabetes

 Minyak zaitun bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dalam darah dan risiko diabetes tipe 2. Minumlah minyak zaitun setiap hari agar mencegah terkena resiko diabetes.

7. Mengobati Kanker

 Minyak zaitun mampu mereduksi kerusakan sel karena mengandung zat Fenol. Sedangkan zat extra virgin befungsi sebagai antioksidan penghambat proses kanker. Dan asam oleat mampu mencegah penyebaran tumor.


8. Menjaga kesehatan kulit

 Caranya dengan mengoleskan minyak zaitun pada kulit sewaktu mandi. Maka kelembaban kulit tubuh akan terjaga dan terlihat lebih bercahaya. obat jantung herbal tradisional

9. Penyubur rambut dan menghilangkan ketombe

 Caranya campurkan minyak zaitun dengan shampo kemudian bilas hingga bersih.

 Itulah beberapa Manfaat Minyak zaitun Bagi Kesehatan. Bila dilakukan secara teratur maka akan terasa manfaat dan khasiatnya. Baca juga artikel tentang Manfaat Daun Salam Bagi Kesehatan dan Obat Sakit Gigi. Semoga bermanfaat.